Functieomschrijving
Heb jij een passie voor koken en werk je graag zelfstandig met een enthousiast team? ISS Catering zoekt een chef Gerant bij Barry Callebaut in Halle die bijdraagt aan een uitstekende culinaire ervaring.
Als Chef Gerant bereid je warme en koude gerechten, stuur je het keukenpersoneel aan en zorg je voor een vlotte keukenwerking.
- Mise-en-place en voorbereiding van gerechten.
- Instructies geven aan keukenpersoneel.
- Bereiden en afwerken van gerechten.
- Schikken en garneren van borden.
- Meehelpen aan de toonbank en bij drukte.
- Opruimen en schoonmaken.
- Controleren van voedseloverschotten en voorraad.
Profiel
Jij hebt een passie voor koken en relevante ervaring of opleiding.
Jij hebt kennis van HACCP-normen.
Jij hebt ervaring in teamleiding en goede communicatievaardigheden.
Jij bent vloeiend in Nederlands en flexibel.
Werkuren:
Maandag tot vrijdag, 12u tot 20u
Aanbod
- Opleidings- en doorgroeimogelijkheden.
- Aantrekkelijke zondagpremie en kilometervergoeding.
- Een collegiale werksfeer in een internationaal bedrijf waar je jezelf kunt zijn.
Ben jij "The" chef gerant die wij zoeken?
Solliciteer via de knop of stuur een mail met je cv naar isscatering@adecco.be
Tot snel!