Bedrijfsinformatie
Het bedrijf waarvoor we op zoek gaan naar een nieuwe collega, is een blues- en rootsclub, een jazzbar zowel als een concertzaal in het historisch centrum van Gent. Entertainment verzekerd dus! In een prachtig, authentiek pand houden zij café op de manier zoals het hoort. Het interieur ademt nostalgie, imposante foto’s en knusse salonelementen creëren een gezellig bluescafé van de 21e eeuw waar het heerlijk vertoeven is. Er worden lekkere drankjes en hapjes geserveerd. Iedere week organiseren zij verschillende evenementen: concerten, poëzieavonden, jams, dj-sets, dansavonden, swing-namiddagen, boekvoorstellingen,…
Sluit dit allemaal aan bij jouw persoonlijke interesses, dan is dit vast ook een droom-werkplek.
Functieomschrijving
Is horeca jouw passie? Heb je ervaring achter de toog en wil je een volgende stap in je carrière zetten? Hak de knoop door om barverantwoordelijke te worden.
Jouw takenpakket ziet er zo uit:
- bedienen van klanten: opnemen van bestellingen, serveren en afrekenen
- drankjes bereiden: pintjes tappen, bieren schenken, warme dranken maken, uitwerken en bereiden van cocktails
- openen en sluiten van de zaak
- eenvoudige hapjes bereiden en/of afwerken
- je werkomgeving net houden
- bijstaan jobstudenten en flexi’s
- muziek draaien (blues, roots, jazz, …): een goede bartender is ook een vrolijke dj
Jouw profiel
Barverantwoordelijke in een populaire horecazaak: dat is niet voor iedereen weggelegd.
Kijk met volgende oplijsting zeker even na of jij hebt wat wij zoeken:
- je beschikt over een goede fysieke conditie (lange dagen en nachten)
- je hebt minstens 1 jaar ervaring in de horeca
- je hebt een zeer uitgebreide kennis van cocktails en spirits
- je hebt oog voor sfeer
- je kan zelfstandig werken
- je bent klantgericht én klantvriendelijk
- je bent een aanwinst voor het team want je bent open, loyaal en respectvol
- je ziet werk. Je loopt nooit met lege handen rond want je merkt altijd iets dat moet worden opgeruimd of opgediend
Last but not least: je houdt van het genre muziek dat in deze blues/roots/jazz club gespeeld wordt.
Wij bieden jou
Kies je voor deze job, dan kies je resoluut voor horeca pur sang. Lange dagen en/of nachten, onvoorspelbare drukte, wachtende mensen aan je bar, een volle zaak met bluesmuziek door de speakers, een mengelmoes van geuren en kleuren en dit alles volgens een variabel uurrooster.
Tegelijk kies je ook voor:
- een stabiele werkgever
- verantwoordelijkheid
- zelfstandigheid in je job
- correcte verloning naargelang je ervaring en capaciteiten
- ecocheques
- een vast contract zodra je de succesvolle Accent-periode van 125 dagen hebt doorlopen
- een job in het historische centrum van Gent
Ben jij het horecabeestje dat wij zoeken?
Laat dan van je horen!