1. DEPARTEMENT COMMERCIALLe département commerciale est constitué de commerciaux internes et de commerciaux externes.Le client interne et externe est au centre de toutes nos attentions et actions.La société veut être une référence dans ses différents marchés.Pour ce faire, le commercial interne est en constante interaction et bonne coordination avec :- La direction- Les commerciaux externes et les commerciaux internes- Le responsable préparation- Les responsables tables- Le responsable financier- Le responsable logistique- Le responsable qualité- Le responsable achatLe commercial interne rapporte au Directeur commercial.Le commercial externe est tenu de respecter les procédures et les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur dans la sociétéLe commercial interne possède les qualités suivantes :- Respectueux de sa fonction, de ses collègues, de l’entreprise et des clients- Esprit d’équipe- Dynamique- Persévérant- Ecoute et sens relationnel- Résistance au stress- Polyvalence- Autonome- Esprit d’initiative5. SAVOIR-VIVRE AU SEIN DE L’EQUIPE ET DE L’ENTREPRISENous attendons, en interne comme en externe, l’attitude suivante de nos collaborateurs :- Je dis bonjour, s’il vous plait, merci et au revoir- Mon travail s’arrête où celui de mon collègue commence- Je suis volontaire, quand c’est possible, pour donner un coup de main à un membre de l’équipe- Je ne mets pas en cause publiquement les qualités humaines ou professionnelles de mes collègues- Je ne dénigre pas mon entreprise- Je n’insulte pas mes collègues sous le coup de la colère- Je suis ponctuel aux réunions- Je respecte mes délais et engagements- Je n’utilise pas, sauf cas exceptionnel, mon smartphone à des fins privées- Je veille à ne pas faire trop de bruit pour ne pas déranger mes collègues