Description de l’entreprise
Nous sommes une petite entreprise familiale passionnée par la boulangerie traditionnelle. Nous valorisons le savoir-faire artisanal et la qualité de nos produits. Notre objectif est de maintenir une équipe soudée et stable, afin de garantir un environnement de travail convivial et motivant.
En nous rejoignant, vous intégrerez une entreprise qui place l'humain au cœur de ses préoccupations et qui cherche à s'agrandir pour bâtir ensemble un avenir solide et durable.
Description de l’emploi
En tant que boulanger, votre rôle consistera à :
- Élaborer et cuire diverses sortes de pains et viennoiseries suivant nos recettes artisanales.
- Pétrir et former les pâtes, à la main ou en utilisant des équipements spécifiques.
- Surveiller et ajuster le processus de fermentation des pâtes si nécessaire.
- Utiliser des outils de boulangerie modernes et traditionnels, tout en respectant les normes de sécurité.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.
- Assurer un espace de travail propre et bien organisé.
- Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir une production efficace.
Exigences du poste
Rejoignez nous en tant que boulanger.
Nous recherchons quelqu'un avec :
- Une solide expérience en boulangerie, que ce soit en artisanat ou en industrie.
- Une parfaite maîtrise des techniques de boulangerie traditionnelle.
- La capacité à travailler de nuit et à s'adapter à des horaires variables.
- Une connaissance approfondie des farines, levures, et autres ingrédients essentiels.
- Une grande attention aux détails et un engagement envers la qualité de nos produits.
- Une bonne condition physique pour manipuler des matériaux lourds.
- Un strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Un bon esprit d'équipe avec une capacité à travailler de manière autonome.
Arbeidsvoorwaarden
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une période d'essai avec option de contrat fixe après 6 mois de période intérimaire.
- Réelles opportunités d'évolution.
- Salaire minimum 17€/h.
Comment postuler ?
-Envoyez votre CV à l'adresse : gosselies.industry@accentjobs.be
- Attendez notre retour !
- Si votre profil correspond et que vous avez des questions, contactez nous au 071204030.
Nous vous recontacterons rapidement !