De zaak bestaat sinds 2021 en is ontpopt als een echt gastronomisch restaurant die 4 dagen per week open zijn .Hoog culinaire keuken waar ze met 3 mensen in de keuken staan en 3 in de zaal. Je zal er als klant zeker tot op de puntjes worden bediend en in de watten gelegd .
Wat ga je doen?
Als zaalverantwoordelijke bij gastronomische bistro in de regio van Westerlo, zorg je ervoor dat de gasten zich welkom voelen en kunnen genieten van een buitengewone eetervaring.Jouw taken en verantwoordelijkheden omvatten:Leiding geven aan en coördineren van het zaalpersoneel.Zorgen voor een vlekkeloze en efficiënte service tijdens lunch en diner.Het verwelkomen en bedienen van gasten met een glimlach en professioneel advies geven over onze menu's en wijnen.Het oplossen van eventuele problemen op een diplomatieke en efficiënte manier.Superviseren van de netheid en orde in de zaal.Werktijden: Wij bieden een vast uurrooster van 4 dagen per week, met de volgende werktijden:zondag + maandag + dinsdag : vrijwoensdag: 14:00 - 23:00 uurdonderdag: 16:00 - 23:00 uurvrijdag: 11:00 - 23:00 uurzaterdag: 16:00 - 23:00 uur
Wie ben jij?
Ben jij iemand die passie heeft voor gastvrijheid en geniet van het creëren van onvergetelijke culinaire ervaringen? Heb je de vaardigheden om een team te leiden en een voortreffelijke service te leveren in een gezellige, gastronomische bistro? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wat krijg je van ons?
Voor onze vacature van zaalverantwoordelijke in de regio van Westerlo wil de zaakvoerder je een aantal leuke zaken aanbieden :
* vast contract na positieve proefperiode
* loon op basis van kennis en ervaring
* geen last van personeelsplanning en bezetting ,dit doet de zaakvoerder zelf
* kunnen werken met 2 ervaren sommeliers in de zaak om je wijnkennis grondig te verbeteren
* jaarlijks een reisje naar Italie om op wijndegustatie te gaan
* meerder teambuilding indien interesse !
* kunnen mee denken bij de zaak om bepaalde feesten zoals een trouw te organiseren in het restaurant
Ben je een persoon die nog niet de sturing kan geven maar dit wel graag wil aanleren of wil doorgroeien ,ben je ook zeker welkom !Wij voorzien dan een externe opleiding voor je !