Wij zoeken bij Sodexo een ervaren en toegewijde Vluchtkeukenmedewerker voor onze vliegende ploeg in Oost-Vlaanderen. Als Chef de Partie van onze keuken, zul je verantwoordelijk zijn voor het beheersen van een team en ervoor zorgen dat alle gerechten op tijd klaar zijn.
We bieden jou een uitdagende rol met veel vrijheid om je eigen keuzes te maken en ons concept van Kwaliteit van Leven centraal staan.
Salaris en Voordelen
Je zal genieten van een aantrekkelijk salaris, inclusief opties tot hospitalisatie- en tandzorgverzekering, groeps- en invaliditeitsverzekering, eindejaarspremie, ecocheques, cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen.
Vacatureomschrijving
Als Vluchtkeukenmedewerker bij Sodexo ben je verantwoordelijk voor:
* Het beheren van je team en het coördineren van werkzaamheden
* Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van warme gerechten
* Coördinatie: Coördineren en superviseren van de werkzaamheden
* Ondersteuning: Inspringen waar nodig tijdens piekperiodes
* Opruimen en kwaliteitscontrole: Na de dienst opruimen, overschotten verwerken en de kwaliteit en versheid van de producten controleren
* Bestellingen: Bestellingen doorgeven aan de kok of gerant, en indien nodig telefonisch leveranciers contacteren
Persoonlijk Profiel
We zoeken iemand met het volgende profiel:
* Je beheerst zeer goed het Nederlands
* Je hebt bij voorkeur een diploma hotelschool, of bent gelijkwaardig dankzij ervaring als chef de partie of hulpkok
* Bij voorkeur beschik je over ervaring in een vliegende functie, of heb je al gewerkt in meerdere grootkeuken
* Je beschikt over een geldig rijbewijs B en bent flexibel naar werkplaats toe
* Je bent bereid om een uur te rijden naar het werk, afhankelijk van de noden
* Je houdt van afwisseling, bent stressbestendig en bent behulpzaam
* Je bent een teamplayer met een 'One Team Approach'
Als je denkt dat je geschikt bent voor deze uitdagende rol, stuur dan je CV naar ons. We kijken ernaar uit om je meer te leren kennen!