Pour notre restaurant LUCILIN situé à LUXEMBOURG-VILLE, nous recherchons des CHEFS DE RANG / SERVEURS (H/F) :
* Assurer la préparation de la salle
* Nettoyer les tables et la salle
* Vveiller à la propreté de la vaisselle du jour
* Dresser et agencer les tables en vue du service
* Assurer le service en salle
* Accueillir les clients, les installer à une table et donner la présentation du menu
* Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
* Servir les plats et les boissons
* Présenter l'addition et assurer l'encaissement
* Desservir les tables, nettoyer et ranger la salle
* Promouvoir l'image de la société
* Faire preuve de professionnalisme et de politesse
Compétences professionnelles :
* Maîtrise du dressage des tables
* Prendre des commandes rapidement et précisément
* Maîtrise du service en salle
* Encaisser le règlement des clients
Compétences personnelles :
* Avoir un bon relationnel
* Être aimable, discret et rapide
* Bonne résistance au stress
* Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire
Profil :
* Titulaire d'un diplôme dans le secteur de la restauration
* Posséder 3 à 5 ans d'expérience professionnelle significative
* Aisance avec la gastronomie traditionnelle
* Maîtrise du français obligatoire
* Maîtrise des langues du pays est un atout
* Permis B