Les entreprises Panelux S.A. et Fischer S.A. font partie dun groupe familial plus que centenaire qui confectionne des produits de boulangerie, ptisserie et viennoiserie frais pour le Luxembourg et la grande region, ainsi que des produits surgeles pour le marche international. Lentreprise familiale est reconnue sur le marche pour la qualite de ses produits et sa volonte de travailler avec des partenaires locaux. Ses valeurs sont le travail dequipe, lengagement fort envers ses clients, linnovation constante dans les produits et dans les processus de fabrication. Pour renforcer nos equipes, nous recherchons le profil suivant : Planificateur Acheteur (M/F/X) En qualite de planificateur/acheteur, votre mission principale consiste a analyser les besoins internes et a mettre en place un plan dapprovisionnement et de gestion des stocks en vue doptimiser les disponibilites et les cots. Les missions qui vous sont confiees : Elaborer et executer un plan d''approvisionnement des articles (matieres premieres, emballages et autres) pour optimiser le niveau des stocks, garantir la mise a disposition des produits pour la production et eviter les ruptures Effectuer les commandes d''approvisionnement et relancer les fournisseurs pour assurer les livraisons Suivre lexecution des contrats d''achat et coordonner les modifications et mises a jour requises avec le gestionnaire des contrats au besoin Matriser le niveau et la rotation des stocks : gerer les besoins en volume, valeur et DLC Maintenir a jour les parametres au systeme ERP necessaires au bon deroulement des achats Participer a l''inventaire regulier pour connatre les quantites reelles en stock et les quantites enregistrees dans le logiciel de gestion. Suivi du bon deroulement des operations Analyser et combler les besoins de la production a l''aide des outils informatiques en place Optimiser les cots d''approvisionnement Analyser et anticiper les fluctuations saisonnieres ou periodiques des besoins Analyser les ecarts d''inventaire et proposer des solutions pour les minimiser Participer aux reunions de coordination avec les autres services Contribuer activement aux initiatives d''amelioration Votre profil : Diplme en gestion des operations, logistique ou equivalent Experience significative en planification et/ou en achats Idealement une experience dans le secteur alimentaire Bonnes connaissances des systemes ERP et de MS Office La connaissance de SAP Bonne matrise de lallemand et du franais ou de lallemand et de langlais; tout autre langue sera consideree comme un atout Grand sens de l''organisation ainsi quune capacite dadaptation et de priorisation Aisance relationnelle et excellent communicateur Esprit analytique et methodique Fiabilite et conscience professionnelle Nous offrons un emploi sr avec une activite variee dans une ambiance de travail familiale.Nous attachons de l''importance a une collaboration basee sur la confiance, avec des hierarchies plates et des voies