Au sein d’une brasserie/restaurant situé dans une galerie commerciale, nous recherchons un(e) commis de cuisine expérimenté(e) et polyvalent(e).Missions principales :- Préparer et assembler les plats selon les directives du chef.- Participer à la mise en place en cuisine avant le service (épluchage, découpe, préparation des ingrédients).- Contribuer à la cuisson et au dressage des plats.- Aider à la préparation des desserts.- Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine.- Maintenir la cuisine propre et en ordre, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.- Participer occasionnellement à la préparation des snacks et au service à emporter.Un rôle clé au sein de la brigade pour garantir un service de qualité !