Client Description:
Notre client est un groupe belge actif dans l'alimentation fraîche, commercialisant une gamme étendue de produits alimentaires frais de qualité.
L'usine est spécialisée en lasagnes fraîches et autres pâtes cuisinées.
Nous sommes à la recherche de cuisiniers dans le secteur de l'industrie alimentaire.
L'opérateur doit faire en sorte de produire une pâte à pizza ou quiche qui corresponde aux exigences de qualité et d'hygiène tout en suivant les procédures de sécurité.
Job Description:
1. Effectuer les mélanges nécessaires
2. Encoder le bon programme en fonction des variétés
3. Fabriquer la pâte
4. Placer la pâte dans la trémie et la faire passer sur les tapis
5. Faire passer la pâte dans les laminuer et vérifier les couteaux
6. Régler le robot
7. Démarrer les tapis
8. Préparer et vérifier les stocks de matières premières
9. Déplacer des charges (15-20 Kg)
10. Détecter les non conformités, les anomalies et les dysfonctionnements par rapport aux produits et à la machine
11. Effectuer les contrôles visuels et physiques (températures, pesées, ...) selon les procédures en cuisine
12. Effectuer le nettoyage de votre matériel et veiller au respect des normes HACCP
Candidate Profile:
13. Vous êtes cuisinier et/ou avez idéalement de l'expérience en boulangerie
14. Vous êtes proactif
15. Vous êtes résistant aux fortes chaleurs, à l'humidité et aux odeurs
16. Vous acceptez les horaires de pauses (5h-13h et 13h-21h)
17. Vous êtes flexible
18. Vous avez une bonne condition physique
What Client Offers:
19. Contrat interim en vue d'un CDD
20. Salaire de départ a 16,99 brut/h + chèques repas de 8 /jour
21. Primes de pauses
22. Formation interne prévue
23. Augmentation de salaire après validation de la formation interne (18,24 brut/h)
24. En vue de long terme
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