Verantwoordelijke traiteurafdeling
1. Lommel
2. Vaste indienstname na interim
3. Voltijds
4. Dagploeg
Wat hebben we jou te bieden?
Wat kun jij verwachten van deze job? We hebben heel wat leuks voor jou in petto:
- Werken in een filevrije omgeving in Lommel.
- De kans om mee te werken aan een nieuw concept binnen een winkel, waarbij jouw input echt verschil maakt.
- Een zeer correct loon dat aansluit bij jouw ervaring en skills, aangevuld met extralegale voordelen.
- Een stimulerende werkplek waar teamwork en innovatie centraal staan.
Klaar om deze smakelijke uitdaging aan te gaan? Solliciteer nu en start met het bouwen aan een succesvol nieuw concept. Heb je nog vragen? Laat het ons weten, we helpen je graag verder!
Jouw taken
Ben je klaar om je carrière een smakelijke wending te geven? Hou je van werken in een voedselomgeving en heb je ervaring in een traiteurafdeling of beenhouwerij? Dan hebben wij dé ideale uitdaging voor jou, boordevol creativiteit en samenwerking!
Als verantwoordelijke van de nieuwe traiteurafdeling ga je aan de slag met een breed scala aan taken. Jouw dag bestaat uit:
- Zelf een planning opmaken van wat er moet bijgemaakt worden, zodat elke dag alles vers en op tijd klaarstaat.
- Advies geven aan de zaakvoerder over de kostenstructuur van de recepten om zo efficiënt mogelijk te werken.
- Zelf bereiden van verse maaltijden zoals slaatjes, dagschotels en andere heerlijke gerechten.
- Aanvullen van de bedieningstoog en ervoor zorgen dat alles netjes blijft.
- Nauw samenwerken met de chef slager voor een optimale service en aanbod.
- Het schoonmaken van ruimtes, werkblad en gereedschap volgens strikte hygiënische richtlijnen.
Vaardigheden
Voor deze rol heb je enkele specifieke vaardigheden nodig:
- Ervaring in een traiteurafdeling of als beenhouwer; je kent alle kneepjes van het vak.
- Inzichten hebben in de kostenstructuur van een recept, zodat je het meeste uit elk budget kunt halen.
- Je kunt zelfstandig werken en neemt initiatief.
- Denken als een zelfstandige ondernemer; je ziet kansen en denkt in oplossingen.
Ervaring
5 jaar
"Droom je ervan om deel uit te maken van een enthousiast team en mee te bouwen aan een nieuw winkelconcept? Bij Go4Jobs zorgen we ervoor dat jouw talent wordt gezien en gewaardeerd!"
KoenJob Adviseur