Description de l'emploi La Croix-Rouge à Arlon recherche un Chef de Partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de plats de haute qualité, avec un accent particulier sur l'hygiène, l'efficacité et le travail d'équipe. Vos missions : • Diriger une partie de la cuisine et être responsable de la préparation et de la présentation des plats. • Garantir la qualité et la constance des repas. • Préparer la mise en place pour votre station et organiser efficacement les tâches. • Veiller à la sécurité alimentaire et à l’hygiène en cuisine selon les normes en vigueur. • Travailler en étroite collaboration avec vos collègues pour garantir un service rapide et efficace. • Contrôler les stocks et les achats d'ingrédients, en veillant à une gestion optimale des ressources disponibles. • Participer à la réflexion sur le menu et à l'amélioration de l'offre. Profil Votre profil : • Vous avez au moins 3 ans d'expérience en tant que Chef de Partie dans une cuisine professionnelle. • Vous êtes passionné par la cuisine et capable de travailler sous pression. • Vous avez une excellente connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. • Vous êtes capable de travailler de manière autonome, tout en étant un bon joueur d’équipe. • Vous avez un souci du détail et visez toujours la plus haute qualité. • Une expérience en cuisine collective ou dans un environnement de soins est un atout. • Flexibilité et disponibilité pour travailler sur différents horaires entre 6h30 et 19h. Offre Ce que nous offrons : • Un environnement de travail dynamique et motivant au sein de la Croix-Rouge à Arlon. • Un contrat à durée indéterminée (si la collaboration se passe bien). • Des conditions de travail attractives et un salaire compétitif. • Des possibilités de développement et d’évolution professionnelles. Êtes-vous le Chef de Partie expérimenté que nous recherchons ? Sollicité maintenant ou Envoyez votre CV et lettre de motivation à isscateringadecco.be. A bientôt?