Description de fonction
En tant qu'opérateur de production, vos missions comprendront :
* Démarrer et ajuster l'installation de production.
* Veiller au bon fonctionnement de l'installation de production et de cuisson.
* Assurer le suivi du fonctionnement des machines et fournir des retours au responsable.
* Garantir la qualité des produits finis pour assurer que la saveur et la texture répondent aux normes définies.
* Identifier et signaler les problèmes éventuels.
* Maintenir l'ordre et la propreté de l'environnement de travail selon les directives de sécurité, de qualité et de respect de l'environnement, en consignant les enregistrements de nettoyage.
* Mettre en route et effectuer le nettoyage des différentes machines de production conformément aux procédures établies (congélateur rapide, friteuses, ligne de cuisson, séparateurs, etc.).
Profil
* Rigoureux et doté d'un sens des responsabilités.
* Polyvalent et motivé.
* Connaissances techniques.
* Première expérience professionnelle dans le secteur alimentaire, idéalement dans une fonction similaire.
* Flexibilité.
* Capacité à travailler dans des conditions de chaleur.
Offre
Horaire : 5 équipes - 2 jours en équipe AM / 2 jours en équipe PM / 2 jours en équipe NUIT, puis 4 jours de repos.
Contrat intérim, évolutif en CDI
Intégration dans un environnement de travail passionnant, équipé de techniques et de technologies modernes.