About the job
Voor dé specialist in vlees voor retail zoekt Konvert Interim Diest een enthousiaste Kok Grootkeuken voor in de productieomgeving gelegen te Molenstede. Als Kok Grootkeuken speelt u een essentiële rol in het bereiden van hoogwaardige vleesproducten voor de slagerijafdeling. U zal verantwoordelijk zijn voor het bereiden van panklaar vers vlees, gehaktproducten, gepaneerde vleesporties, BBQ & Grill specialiteiten, reepjes, fondue & gourmet pakketten, en dit alles in een multi-meat omgeving.
Taken en verantwoordelijkheden:
1. Bereiden van diverse vleesproducten volgens vastgestelde recepturen en specificaties.
2. Zorgen voor een efficiënte workflow in de keuken en productieomgeving.
3. Kwaliteitscontrole uitvoeren op de bereide producten.
4. Samenwerken met het productieteam om de productiedoelen te behalen.
5. Handhaven van strikte hygiënenormen en veiligheidsvoorschriften.
6. Ondersteunen bij de ontwikkeling van nieuwe producten en recepten.
Interesse? Solliciteer nu via Konvert Interim Diest en maak deel uit van het gepassioneerde team!
Who are we looking for?
7. Ervaring als kok grootkeuken in een productieomgeving is een pluspunt.
8. Kennis van vleesbereiding en -verwerking.
9. Teamspeler met sterke communicatieve vaardigheden.
10. Stressbestendig en in staat om te werken volgens strakke deadlines.
11. In staat om hygiëne- en veiligheidsnormen te handhaven.
What do we offer?
12. Een uitdagende functie in een dynamische en groeiende organisatie.
13. Daguren, wat zorgt voor een goede balans tussen werk en privé.
14. Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en groei.
15. Een competitief salaris, afgestemd op ervaring en competenties.