Voor onze productie site te Ninove zijn we op zoek naar een Production Planning Specialist, die verantwoordelijk is voor een efficinte planning en rapportage van onze productielijnen, zowel op korte, middellange als lange termijn. Als Production Planning Specialist ben je een belangrijke spilfiguur binnen het productieproces, en heb je een mooie overview over de processflow en nodige verbeteringen voor de site. Een ideale job dus om verder richting te geven aan jouw carriere en door te groeien binnen ons ambitieuze groefbedrijf! Je wordt in eerste instantie verantwoordelijk voor de planning van de productielijnen, waarbij je nauwgezet rekening houdt met lijncapaciteit, promoties en (seizoensgebonden) events. Voor het bakkerijsegment gaat dit voornamelijk om het bepalen en opvolgen van prognoses, terwijl je voor onze patisserieafdeling nog mee zal moeten werken aan het opzetten van een efficient planningssysteem. Je evalueert mee de efficintie van jouw opgemaakte planningen aan de hand van analyse en rapportage over ons OEE (Overall Equipment Effectiveness) cijfer. Ook food waste en leverbetrouwbaarheid zijn belangrijke KPI's die door jou worden opgevolgd, en waaraan je de effectiviteit van jouw planningen toetst. Daarnaast ga je ook regelmatig in overleg met de meestergasten en mensen op de vloer om hun feedback te vragen. Aan de hand van consistente analyse van jouw data en KPI's werk je verbetervoorstellen uit, waarvoor je concrete actiepunten opstelt. Via trainingen zorg je ervoor dat deze actiepunten ook voldoende leven op de werkvloer, end at het aantal manuele correcties zoveel mogelijk wordt gereduceerd Na verloop van tijd maak je op basis van een efficinte productieplanning ook een optimale personeelsplanning op. Hierdoor ben je ook nauw betrokken bij de uitrol en evaluatie van onze gekozen IT tool (Protime). Op basis van deze productieplanning maak je een optimale personeels en grondstoffenplanning. Hiervoor stem je structureel af met jouw collega's van productie en herbevoorrading. Je fungeert als back up voor de Key User SAP, en biedt ook mee ondersteuning aan systeemgerelateerde werkprocessen. Als Production Planning Specialist rapporteer je aan de Production Execution Specialist. Je bezit minimum een Master diploma of bent gelijkwaardig door ervaring. Ervaring in een planmatige/analytische functie (binnen een productiebedrijf) is een grote troef. Je exceleert in het werken met en analyseren van data, waarvoor je dagelijks gebruik maakt van Excel, en bij voorkeur ook PowerBI. Je beschikt over een sterk procesmatig inzicht, en gaat hierdoor steeds gestructureerd tewerk met ook voor details. Via jouw goede communicatieve vaardigheden en actiegerichtheid zet je deze data efficient om naar bruikbare info en adviezen op verschillende niveaus in de organisatie (van plant management tot werkvloer). Je bent systeemtechnisch sterk, en door jouw leergierige ingesteldheid hou je ervan om je te verdiepen in nieuwe tools. Kennis va