Le/la diététicien(ne) intervient au sein des 5 maisons de repos du CPAS afin d'assurer une prise en charge nutritionnelle adaptée aux besoins spécifiques des résidents. Il/elle veille à l'équilibre alimentaire, participe aux décisions pluridisciplinaires, et assure la liaison entre les besoins des résidents et l'organisation des repas en collaboration avec le pôle horeca.Description des missions :1. Évaluation et adaptation nutritionnelle des résidentso Aller à la rencontre des résidents pour évaluer leurs besoins et préférences alimentaires.O Réaliser des bilans nutritionnels et adapter les régimes alimentaires en fonction des besoins médicaux et des préférences des résidents.O Mettre à jour les fiches repas des résidents en collaboration avec le personnel soignant et horeca.O Assurer un suivi régulier des résidents nécessitant une attention particulière en matière de nutrition.2. Participation aux réunions pluridisciplinaireso Intégrer les réunions pluridisciplinaires dans chaque maison de repos afin de contribuer à une prise en charge globale des résidents.O Échanger avec l’équipe horeca, soignante, médicale et paramédicale pour adapter l’alimentation aux besoins spécifiques des résidents (pathologies, allergies, dénutrition, etc.).3. Organisation et animation des ateliers et groupes de travailo Organiser et animer les ateliers « alimentaires » au sein de chaque maison de repos.O Proposer des activités de dégustation et de découverte dans le cadre du Greendeal en concertation avec le pôle horeca4. Coordination avec la cuisine et le responsable horecao Assurer la liaison entre les besoins des résidents et les actions de la cuisine.O Travailler en étroite collaboration avec le responsable horeca pour adapter les menus et proposer des alternatives adaptées.O S’assurer que les repas servis respectent les prescriptions diététiques et les régimes spécifiques des résidents.5. Mise en place et suivi de la charte P.N.S.O Mettre en œuvre et veiller au respect de la charte P.N.S. (Plan Nutrition Santé) dans chaque maison de repos.O Sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques alimentaires et aux recommandations nutritionnelles.O Mettre en place des actions correctives si nécessaire en concertation avec le pôle horeca et la direction de la maison de repos.6. Participation aux conseils des résidents, comités repas, CLAN et commission nutritiono Participer activement aux conseils des résidents et aux comités repas pour recueillir leurs avis et suggestions concernant les repas.O Organiser et animer les CLAN au sein de chaque maison de repos, effectuer les rapports et les suivis.O Participer activement aux commissions nutrition afin de proposer les avis et suggestions des résidents lors de l’élaboration des repas.O Être à l’écoute des remarques et propositions des résidents afin d’améliorer continuellement la qualité des repas.O Travailler en concertation avec l’équipe de cuisine pour ajuster les menus en fonction des attentes des résidents.7. Contrôle de l’hygiène et de la qualité alimentaireo Vérifier régulièrement le respect des normes d’hygiène en cuisine.O Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire.O Participer aux audits qualité et proposer des améliorations pour garantir une alimentation saine et sécurisée.Compétences requises :O Capacité d’écoute et de communication avec les résidents et les équipes pluridisciplinaires.O Sens de l’organisation et autonomie dans le travail.O Connaissance des normes d’hygiène alimentaire et des régimes spécifiques.O Esprit d’équipe et aptitude à travailler en collaboration avec différents acteurs.O Aptitude à animer des ateliers et groupes de travail.O Déplacements réguliers entre les cinq maisons de repos.