Description de l'annonce
L'agence Daoust de Seraing est à la recherche d'un cuisinier pour un de ses clients situé à Jemeppe-sur-Meuse.
Tâches à effectuer:
* Préparer les ingrédients pour les plats.
* Cuisiner les plats en suivant les recettes établies.
* Assurer la qualité et la fraîcheur des aliments.
* Contrôler les cuissons pour obtenir des plats savoureux.
* Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine.
* Respecter les normes de sécurité alimentaire.
* Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement.
* Créer des menus équilibrés et innovants.
* Collaborer avec le personnel en cuisine pour assurer une bonne coordination.
* Adapter les plats aux régimes alimentaires spécifiques des clients.
Votre profil
* Vous êtes passionné par la cuisine et avez une solide expérience dans le domaine.
* Vous maîtrisez les différentes techniques culinaires et vous êtes créatif dans l'élaboration de nouvelles recettes.
* Vous savez gérer votre stress en cuisine et vous savez travailler efficacement sous pression.
* Vous avez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Votre avez le souci du détail et ça vous permet de présenter des plats esthétiquement attrayants.
* Vous êtes capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec le personnel de cuisine.
* Vous avez une bonne capacité d'organisation pour gérer les commandes et les stocks.
* Vous êtes ouvert aux retours des clients et vous êtes prêt à ajuster vos plats pour satisfaire leurs besoins.
* Votre passion pour la cuisine vous pousse à rester informé des dernières tendances culinaires.
* Vous êtes disponible pour travailler selon des horaires flexibles, y compris les weekends et les jours fériés.
Notre offre
* Un contrat intérim en vue d'engagement à long terme
* Un salaire correspondant à vos compétences et expériences