- maaltijdbereiding, ochtend/middag/avond, in samenwerking met en onder leiding van de chef-kok
- bereiden warme en koude maaltijden, broodmaaltijden
- kennis hygiëne en preventie, toepassing veiligheidsmaatregelen
- goederenbeheer en bestellingen
- kennis werking en organisatie keuken: van afwaskeuken tot koken
- voorbereiden plateaus maaltijden
- voorbereiden karren maaltijden
- opruim, poets keuken, afwas als nodig
- ondersteunende taken kok
- 1 werkend weekend/2
- zelfstandig, verantwoordelijkheidszin, stressbestendig
- flexibel
- kan werken onder tijds(-druk)
- vriendelijk, net, hecht belang aan hygiëne
- kan vlot werken in teamverband, kan keukenhulp aansturen
- kan met pc werken
Stressbestendigheid, Hygiëne, Beveiligingsdienst, Afwassen, Koken, Samenwerken