Functieomschrijving
Onze klant, een diepvries groentebedrijf met hoofdzetel te Ardooie is op zoek naar een PLOEGCHEF PRODUCTIE. Samen met het bedrijf Westfro (eveneens diepvries groenten) en Roger & Roger (producent van Croky aardappelchips) maken ze deel uit van één familiebedrijf.
Binnen het bedrijf produceren en commercialiseren ze voornamelijk diepgevroren groenten, groentemengelingen, fruit, aardappelen en kruiden voor klanten in de retail, foodservice en de industrie.
Als Ploegchef Productie 2-ploegen beschik je na de interne opleiding over een groot takenpakket. Die omvat onder andere:
- Het opstarten van de productie.
- Verse groenten in ontvangst nemen en de bijhorende documenten doorgeven aan het labo.
- De productielijnen zo efficiënt mogelijk laten draaien.
- Verdeling van de verschillende functies.
- Het opvolgen van de taken van de verschillende functies in de ploeg.
- Meehelpen waar nodig in het productieproces.
- Het opvolgen van de staat van het machinepark.
- Je voert basisonderhoud uit, bij het ontdekken van kleine storingen los je deze zelfstandig op. Wanneer de afwijkingen of storingen omvangrijk zijn meld je deze aan de technische dienst en de verantwoordelijke.
- Het opvolgen van de kwaliteit van het afgewerkt product.
- Het opvolgen van de veiligheid in de productieafdelingen.
- De personeelsbezetting in de productieafdelingen verzorgen.
- Controle op de uitvoering van de verschillende functies.
- De netheid van de productie, machines, toestellen en andere productiemiddelen verzorgen.
- In samenspraak met het labo, instaan voor de kwaliteit van het afgewerkte product.
- Tijdig ontdooien van de vriestunnels en reinigen van de vriestunnels en de lijnen.
- Rapporteren van productiehoeveelheden, mechanische en elektrische storingen, onregelmatigheden in het productieproces, afwezigheden van het personeel.
- Je rapporteert aan de productieverantwoordelijke.
Vereisten
- Je hebt minstens een A2-diploma en hebt relevante ervaring als ploegchef.
- Je spreekt goed Nederlands, Frans en/of Engels.
- Je hebt zin voor verantwoordelijkheid.
- Je bent technisch aangelegd.
- Je werkt nauwkeurig en gestructureerd.
- Je hebt oog voor kwaliteit, hygiëne, rendement, teamgeest.
- Je bent positief en flexibel ingesteld.
- Je kan instructies geven en bent computerminded.
- Ervaring in een voedingsbedrijf is een voordeel.
Aanbod
Dicofoods biedt je:
- Een competitief salaris.
- De kans om in een 2-ploegensysteem te werken.
- Een job met veel variatie en verantwoordelijkheidszin.
- Een dynamische en crisisbestendige sector.
- Een vlot bereikbaar bedrijf.
- Een bedrijf in volle verandering die professionaliteit hoog in het vaandel draagt.