Description de l’entreprise
Hôtel restaurant très bien côté dans la région. Cuisine savoureuse et familiale, de type française. Une équipe en salle et en cuisine de passionnés et dévoués à leur métier. Bien qu'ils soit pris d'assaut en période estivale, cet établissement et son équipe ont réussi à garder une ambiance familiale, en se concentrant sur la satisfaction des clients et un service de qualité.
Cet emploi vous intéresse ? Vous souhaitez en savoir plus ? Envoyez-nous votre candidature à l'adresse mail suivante : marcheenfamenne.food@accentjobs.be
Description de l’emploi
- Maîtrise des différentes cuissons et techniques culinaires
- réalisation des différentes sauces
- Capacité à gérer de gros services en équipe (100 à 350 couverts)
- Couper, éplucher et préparer les légumes, viandes et autres ingrédients nécessaires pour les plats du menu
Exigences du poste
Le profil recherché pour compléter cette équipe de cuisine ?
- Vous êtes autonome en cuisine française
- Vous cherchez un contrat temps plein en vue de long terme
- Vous appréciez le travail en équipe et savez déléguer
- Vous êtes intransigeant sur la fraîcheur et la qualité des produits utilisés
Arbeidsvoorwaarden
- Un horaire en services continus (journées complètes, pas de services coupés)
- Un salaire à discuter en entretien et en fonction de votre autonomie et vos compétences
- Un contrat temps plein avec contrat fixe à la clé
- Un employeur avec qui on peut discuter