Heb je een passie voor bier en is labo en kwaliteit voor jou een perfecte blend? Dan ben jij de perfecte match om het team in Halle te versterken! Als voornaamste taak, ben je verantwoordelijk voor de opvolging van het brouw- en gistingsproces. Daarnaast werk je mee aan de ontwikkeling van nieuwe bieren en aan de opvolging en uitbouw van het kwaliteitssysteem. Onze partner is een brouwerij in het Pajottenland en staat bekend om zijn groot assortiment aan fruitbieren. De zesde generatie van dit bloeiend familiebedrijf blijft trouw aan traditie maar innoveert ook continu. Recent breidde de brouwerij verder uit met een ultramoderne "state of the art" brouwzaal en fermentatie op de nieuwe site te Halle. Je voert dagelijks labo-analyses uit voor een goede opvolging van het brouwproces, de gisting en de lagering. Je bewaakt de kwaliteit van de grondstoffen en het bier door middel van fysicochemische, bacteriologische, organoleptische en chemische controles op de werkvloer. Je helpt mee aa... Originele vacature is te vinden op StepStone.be – Maak nu een Jobagent aan op StepStone en vind je droombaan! https://bit.ly/2jPYsZC Vind gelijkaardige jobs, informatie over werkgevers en carrièretips op StepStone.be!