Professor in bioprocestechnologie voor de drankenindustrie
(ref. ZAP-2024-96)
Laatst aangepast: 24/09/24
KU Leuven heeft een voltijdse academische vacature (in het zelfstandig academisch personeel) in het domein van de bioprocestechnologie voor de drankenindustrie op KU Leuven Campus Gent, opleiding Industrieel Ingenieur. We zoeken internationaal georiënteerde kandidaten met een uitstekend interdisciplinair onderzoeksdossier en onderwijscompetentie op het gebied van biochemie, biotechnologie en biochemische procestechnologie om de opleidingen Industrieel Ingenieur Chemie en Biochemie te ondersteunen.
De succesvolle kandidaat zal aangesteld worden in het Departement Microbiële en Moleculaire Systemen, binnen de Afdeling Levensmiddelen- en Microbiële Technologie van de Groep Wetenschap en Technologie van KU Leuven en zal aansluiten bij de onderzoeksgroep Enzym-, Fermentatie- en Brouwerijtechnologie (EFBT) op KU Leuven Campus Gent, opleiding Industrieel Ingenieur.
Onderzoek
* U ontwikkelt een onderzoeksprogramma op internationaal niveau in het domein van de bioprocestechnologie voor de drankenindustrie. Uw onderzoek zal zich richten op innovatieve technologieën voor de drankenindustrie, wat onder andere betrekking kan hebben op de rol van grondstoffen, micro-organismen en eenheidsbewerkingen.
* Eén van de belangrijkste pijlers van EFBT is het state-of-the-art onderzoek naar de impact van huidige en toekomstige uitdagingen (bv. schaarste aan grondstoffen, klimaatverandering, gezondheidsgerelateerde aspecten…) op de brouwerij-industrie, met nadruk op de flavourkwaliteit en -stabiliteit van het product.
* De beoogde onderzoekslijnen dienen te resulteren in innovatieve en industrieel relevante processen voor (nieuwe) producten met een hoge flavourkwaliteit en -stabiliteit.
* U versterkt het bestaande onderzoek en brengt complementaire expertise aan binnen EFBT, de afdeling en het departement.
* Wij verwachten dat uw onderzoeksactiviteiten resulteren in doctoraten en publicaties die voldoen aan de internationale standaarden en die leiden tot een brede internationale erkenning.
* U streeft telkens naar excellentie en levert zo een bijdrage aan de verdere uitbouw van de onderzoeksgroep en de faculteit.
Onderwijs
* U verzorgt kwalitatief hoogstaand onderwijs aan zowel bachelor- als masterstudenten binnen het domein van de biochemie, biotechnologie en biochemische procestechnologie.
* U draagt ook bij aan het pedagogisch project van de faculteit en de universiteit door begeleiding van studentenprojecten (bv. bachelor- en masterproeven) en als promotor van doctoraatsstudenten.
* U ontwikkelt uw onderwijs overeenkomstig de visie van de KU Leuven op activerend en onderzoeksgebaseerd onderwijs.
Dienstverlening
* U bent bereid tot wetenschappelijke, maatschappelijke en interne dienstverlening.
* U onderhoudt nauw contact met het lokale werkveld.
* U speelt een actieve rol bij de profilering van de Faculteit Industriële Ingenieurswetenschappen.
Profiel
* U bent houder van een diploma van doctor in de Industriële Ingenieurswetenschappen (bij voorkeur met specialisatie Biochemie).
* U beschikt over een uitstekend onderzoeksdossier in het vakgebied.
* U hebt aantoonbare kwaliteiten voor het academisch onderwijs.
* U beschikt over organisatorische vaardigheden en u bent collegiaal ingesteld.
* Een goede kennis van het Engels is een vereiste.
Aanbod
Wij bieden een voltijdse tewerkstelling in een intellectueel uitdagende omgeving.
De KU Leuven is een onderzoeksintensieve, internationaal georiënteerde universiteit.
Interesse?
Voor meer informatie over de inhoud van de functie kunt u contact opnemen met:
* Professor Chris Michiels, departementsvoorzitter (chris.michiels@kuleuven.be, tel. +32 16 32 15 78)
* Professor Maarten Vergauwen, voorzitter van KU Leuven Campus Gent (maarten.vergauwen@kuleuven.be).
U kunt solliciteren, uitsluitend via onze online sollicitatietoepassing.
Solliciteren voor deze vacature kan tot en met 17/12/2024 via onze online sollicitatietoepassing
#J-18808-Ljbffr