Beschrijving van het bedrijfNous recherchons pour l'un de nos clients, une boulangerie artisanale, un boulanger motivé et talentueux.Erk VG. 2334/UErk 20234-406-20230616Erk W.DISP.1825.Beschrijving van de functie- Préparation et réalisation de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et méthodes artisanales.- Gestion de la cuisson et des temps de levée.- Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'atelier de production.- Gestion des stocks et de matières premières.Jouw profiel- Expérience confirmée en boulangerie artisanale.- Connaissance des techniques de fabrication artisanale.- Capacité à travailler en horaires de nuit.- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.- Passion pour le métier et créativité.Extra informatieSpecificiteit uurrooster- Nachtwerk