Quel est le contenu de l'emploi ?
Pour notre client, un établissement réputé situé au cœur de Neufchâteau, nous recherchons un commis de cuisine.
En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la mise en place des plats de la brasserie-restaurant. Vous assisterez l’équipe en cuisine et apporterez un soutien actif au Chef et aux cuisiniers pour assurer un service de qualité.
Vos principales missions :
* Aider à la préparation des ingrédients (éplucher, découper, préparer les sauces, etc.).
* Participer à la mise en place des plats et au dressage.
* Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et des postes de travail.
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.
* Soutenir l’équipe en cuisine lors des services.
Que cherchons-nous ?
* Expérience requise : 2 à 3 ans d’expérience en tant que commis de cuisine, idéalement dans une brasserie ou un restaurant.
* Compétences techniques : bonne maîtrise des techniques de base en cuisine.
* Qualités personnelles : sens de l’organisation, capacité à travailler en équipe, dynamisme, flexibilité et envie d’apprendre.
* Formation : CAP/BEP en cuisine ou équivalent est un plus.
Ce que nous offrons
* Poste à temps-plein.
* Une opportunité de développer vos compétences dans une brasserie reconnue.
* Un environnement de travail convivial et formateur.
* Des perspectives d’évolution au sein de l’équipe cuisine.
* Un salaire compétitif, ajusté selon l’expérience.