Le Groupe pointchaud est le spécialiste de la restauration rapideaxée sur le pain. Grâce à la qualité, à la fraîcheur de sesproduits et à son large assortiment de pains, viennoiseries etpâtisseries réalisé de manière artisanale, l'enseigne peut êtrefière aujourd'hui d'être reconnue sur les territoires belges etfrançais.
Siègesocial : Rue des Technologies 24, 4432Alleur
E-mail :info@pointchaud.be
Téléphone: 04/361.68.20
Le groupe point chaud est lespécialiste de la restauration rapide axée sur le pain. Grâce à laqualité, à la fraîcheur de ses produits et à son large assortimentde pains, viennoiseries et pâtisseries, l’enseigne peut être fièreaujourd’hui d’être reconnue sur les territoires belges etfrançais.
Pour faire face au développement de sonréseau, qui compte aujourd’hui 54 points de vente en Belgique,point chaud recherche des vendeuses - vendeurs (H/F/X) pourcompléter son équipe dans le magasin de Fléron.
1.Description
* Lafonction se situe dans un des magasins exploités en fondpropre.
* Vous dépendez directement duresponsable de magasin.
* Vous êtes en relationfonctionnelle avec le responsable du magasin, les membres de sonéquipe et les services de pointchaud.
2.Mission
En tant quecollaborateur snack bar, vous assurez un service optimal etprofessionnel au client en vue de répondre rapidement etqualitativement à ses besoins.
3.Activités et responsabilités de lafonction
* Vous gérez lesproduits :
* Vous savez composer,fabriquer des sandwiches et en connaître leurs ingrédients afin derépondre aux attentes du client.
* Vousconnaissez les produits et leur mode de stockage, de préparation,de cuisson et de finition afin de proposer à la clientèle desproduits en quantité et en qualité conformes à sonattente.
* Vous gérez les flux:
* Vous savez lire le planning decuisson et savez anticiper les ventes en vue de prévenir lesruptures de produits et de réduire lesinvendus.
* Vous savez identifier les produitspar rapport aux documents de réception, rangez les marchandisesconformément au mode de stockage, afin d’assurer la conformitéqualitative et quantitative des entrées par rapport aux documentsde réception et d’en assurer leursrotations.
* Vous gérez les relationsavec les clients :
* Vous adaptez uncomportement très professionnel avec le client en vue de satisfaireses besoins et de gérer la relation commerciale aveccelui-ci.
* Vous savez traiter les litigesclients.
* Vous gérez le merchandising:
* Vous connaissez les familles deproduits afin d’achalander les comptoirs d’une manière attractiveet professionnelle et donner ainsi envie au clientd’acheter.
* Vous appliquez lesprocédures argent, tenez les documents de gestion courante, notezles pertes et les démarques afin de permettre une exploitationjuste et fiable.
* Vous connaissez les procéduresd’encaissement afin d’assurer le pointage juste sur lacaisse.
* Vous connaissez les règles d’hygiène etde sécurité afin de les appliquer.
* Vousconnaissez les procédures d’ouverture et de fermeture dumagasin.
4. Compétencescomportementales
* Rapiditéde service;
* Capacité de réflexion pour uneanticipation optimale;
* Espritd'équipe;
* Disponibilité,flexibilité
* Implication
* Gestionde stress
* Sens absolu de l'accueil duclient;
* Senscommercial;
* Dynamisme etenthousiasme;
* Honnêteté;
5.Pré-requis etexpérience
* Étudessecondaires obtenues ou Techniques gagnées ou Formation similaireHoreca;
* Une Expérience dans le domaine del'Horeca, de la boulangerie / sandwicherie comptoir ou similaire deminimum 1 an est souhaitée;
* Être en possessiondu permis de conduire et d'un véhicule est un sérieuxatout;
6. Conditions detravail
* Station detravail debout toute la journée;
* Uneflexibilité horaire (week-end et jours fériés) est impérativementdemandée (exemples d'horaires: 4h30-13h00; 7h00-15h00; 10h-17h ;12h00-18h30 ...);
7.Conditions d'engagement etlieu
* Type de contrat:CDD à temps partiel de 3 mois renouvelable pouvant déboucher sur unCDI
* Lieu:Fléron
Intéressé(e)? Postulez sansplus attendre et venez nous rejoindre!