Description de l’entreprise
Nouvelle friterie à SPY
Description de l’emploi
Vous êtes un leader naturel avec une grande conscience professionnelle et un sens aigu des responsabilités ? Rejoignez notre équipe en tant que gérant(e) de friterie à Spy ! Vous serez chargé(e) de gérer l’établissement en toute autonomie et d'assurer un service de qualité dans un environnement convivial. Ce poste est idéal pour une personne motivée, capable de fédérer une équipe et d'assurer une gestion optimale des tâches quotidiennes.
Vos missions :
- Gestion des stocks et des commandes : Suivre l’approvisionnement, passer les commandes et gérer les inventaires pour garantir une qualité constante des produits.
- Gestion du personnel et des horaires : Organiser les plannings de l’équipe, veiller à la bonne répartition des tâches et assurer une ambiance de travail agréable et productive.
- Travail en cuisine et à l’accueil : Participer activement aux services en cuisine ou à l’accueil pour garantir un service rapide et de qualité, en fonction des besoins.
- Supervision du service : Vous veillez à la satisfaction des clients et à la fluidité du service pendant les horaires de pointe.
- Veiller à l’hygiène : Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) en tout temps.
Exigences du poste
Profil recherché :
- Expérience en gestion : Vous avez une première expérience dans le management d’équipe et la gestion d’un point de vente, idéalement dans la restauration rapide.
- Qualités humaines : Vous êtes fédérateur(trice), capable de motiver et de gérer une équipe dans une ambiance positive. Vous travaillez avec sérieux et rigueur, comme si c'était votre propre établissement.
- Autonomie et responsabilité : Vous êtes une personne responsable, capable de travailler de manière autonome et de prendre des décisions rapidement.
- Compétences culinaires : Une connaissance de la cuisine est un atout, même si ce n’est pas une exigence.
- Horaires flexibles : Vous êtes disponible pour travailler les soirs et les week-ends, en fonction des besoins du service.
- Hygiène irréprochable : Vous avez un sens aigu de l’hygiène et veillez à maintenir des standards élevés de propreté et de sécurité.
Arbeidsvoorwaarden
Pourquoi rejoindre notre friterie ?
- Un environnement de travail convivial et une équipe dynamique.
- L’opportunité de gérer un établissement avec une certaine autonomie.
- Un poste varié avec des responsabilités, idéal pour une personne passionnée et investie.
Postulez en ligne ou contactez-nous par téléphone au 081 83 05 25