Leiderschap: je voert de nodige acties door om het opgestelde plan te bereiken en je motiveert jouw team om als één geheel te zorgen voor een uitmuntende kwaliteit en operational excellence.
Prestatiemanagement: je respecteert de voorwaarden van het contract en samen met jouw team streef je naar het behalen van alle doelstellingen.
Klantgerichtheid: als contractmanager ben jij het aanspreekpunt voor de klant en zorg je voor het onderhouden van een goede klantenrelatie.
Budget: je beheert en volgt jouw eigen P&L op, waar een Finance Business Analyst je zal helpen om de vooropgestelde targets te behalen. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het opstellen van offertes en werk je aan de voorbereiding van de facturatie.
Innovatie: jouw rol gaat verder dan het operationeel management: je draagt bij aan het verbeteren en implementeren van nieuwe bedrijfsprocessen, je bent creatief in het zoeken naar nieuwe gerechten in overleg met jouw team van chefs en je zorgt voor de juiste technische fiches.
* Verantwoordelijk voor het volledige beheer van de site(s) op vlak van Catering
* Je beheert jouw catering team en je fungeert als coach, manager en sparringspartner
* Je bent verantwoordelijk voor de financiële resultaten bij jouw klant, je zoekt naar optimalisaties om de resultaten te behalen of verbeteren
* Je zorgt voor de nodige opleidingen van jouw collega's, zodat zij het werk op een juiste en veilige manier uitvoeren
* Je onderhoudt een uitstekend contact met de klant(en) en hun gebruikers van de catering
* Je zorgt ervoor dat de sites over het geschikte materiaal en producten beschikken
* Je verzekert de administratieve en kwalitatieve opvolging en rapporteert aan de
* Manager.
* Je hebt minstens 5 jaar ervaring in een soortgelijke functie
* Je hebt affiniteit met catering activiteiten en de zorg sector.
* Je bent commercieel ingesteld en beschikt over sterke communicatieve vaardigheden
* Je bent service-minded, flexibel en leergierig
* Je spreekt vlot Nederlands en Frans en hebt een goede kennis van het Engels.
* Je beschikt over een goede kennis van het MS Office pakket (vooral Excel & Word)
* Je bent een sterke peoplemanager met bewezen ervaring in het leiden van grote teams
* Je hebt een affiniteit met cijfers en je hebt ervaring met P&L beheer
* Je bent
Facturering, Business, Communicatie, Management, Innovatie, Klantencontact, Catering, Budget, Administratie, Bedrijfsproces, Engelse taal, Werkvoorbereiding, Frans, MS Office Suite, Nederlands, MS Excel, Financiën