Notre partenaire est un groupe horeca & event qui veut dvelopper les produits et expriences les plus authentiques possibles.Ils sont conscients de notre impact sur notre plante, leurs collgues, leurs clients et leurs fournisseurs et ils se donnent pour mission de grer cet impact avec soin. Ils offrent leur clientle varie (B2C & B2B) des plats locaux, saisonniers, des endroits o tout est conu pour se reconnecter avec soi-mme, avec les autres et avec la nature, et des btiments d'quipe de loisirs axs sur les loisirs actifs. Ils voulent acqurir un rle de premier plan dans notre activit en Belgique et au Luxembourg.Ils sont une quipe de professionnels jeunes, dtermins et authentiques visant raliser cette ambition.
Description
Tes responsabilits:Le/la grant(e) d'un gte agt comme un manager de site.Il/elle est responsable de toutes les oprations ayant lieu sur le gte dont il/elle a la gestion, il veille au respect de nos standards oprationnels dans l'accueil des clients, les services proposs ceux-ci et l'entretien journalier du site (btiment et abords).Il/Elle est le garant de l'accueil et du service selon l'identit du groupe et les valeurs vhicules par le groupe. Il/Elle est galement charge de la scurit et de l'hygine du site et veille l'impact cologique de celui-ci.Il/Elle sait assurer seul des services de petite taille (15-25 personnes) et sait diriger une quipe afin de raliser des prestations pour de plus grands groupes (jusqu' 200 personnes).Il/Elle sait grer un panel de fournisseurs lis son lieu (traiteur, blanchisserie, corps de mtiers techniques (lectriciens, plombiers), housekeeping...) et sait galement dvelopper un rseau de collaborateurs horeca ponctuels (plonge, service, bar, nettoyage) qui forment l'quipe horeca du gte (des extra/flexi/cdd/tudiants). Il saura par exemple tisser des liens avec les coles (htelires) de la rgion ou avec les agences d'intrim.Il/Elle entretient de bonnes relations avec ses collgues afin de crer du lien et de la fluidit dans les procdures oprationnelles.Il/Elle organise son temps en fonction des priorits et sait trouver son quilibre dans un mtier qui demande frquemment de travailler en horaires dcals (petit djeuners tt, repas tard, milieu de journe moins charg ou inoccup).
Votre profil
Profil recherch:Il/Elle a une personnalit tourne vers le service au client et l'organisation. Dot(e) d'une exprience en vnementiel et/ou horeca, il/elle met un point d'honneur s'investir personnellement dans son travail, prend des initiatives, met sa personnalit dans le service, la dco et les dtails qui font toute la diffrence. Il/Elle a un grand sens de l'organisation et de planification. Il est communicatif et parvient facilement tisser du lien.Il/Elle est flexible, inform et orient solution afin de rpondre aux besoins ponctuels et changeants des clients (une activit dans la rgion, un vhicule embourb, une personne additionnelle en dernire minute, un drink surprise au milieu du bois en fin de promenade).
Nous offrons
Nous offrons: Une exprience dans une entreprise en croissance mettant l'impact et la durabilit au cur de ses activits. Un environnement de travail et une quipe jeunes et dynamiques. Des rencontres enrichissantes et une exprience valorisante dans le groupe Un contrat dure indtermine, un logement de fonction, conditions salariales attractives.