Nous recherchons un(e) Employé(e) Commercial(e) Interne motivé(e) et organisé(e) pour rejoindre notre équipe dans le secteur restauration. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion administrative et commerciale de notre activité, en veillant à fournir un service irréprochable à nos clients, notamment dans le cadre des menus scolaires.Vos principales responsabilités :
- Gestion des menus scolaires : Rédiger les menus hebdomadaires en respectant les normes nutritionnelles et les attentes des clients.
- Etude de rentabilité: Analyser de façon hebdomadaire le nombre de repas fourni, le gaspillage, les grammages, les analyses de marches.
- Suivi des commandes et annulations : Comptabiliser les repas commandés et gérer les annulations ou modifications avec précision.
- Support administratif : Assurer la saisie, le suivi et la mise à jour des données dans nos outils de gestion.
- Communication : Entretenir une communication fluide avec les clients et les équipes internes pour garantir une satisfaction optimale.
- Maîtrise d’Excel : Utiliser des tableaux Excel pour suivre les données, générer des rapports et effectuer des analyses.
- Qualité rédactionnelle : Rédiger des documents et communications avec une orthographe irréprochable.Profil recherché :
- Organisation et rigueur exemplaires.
- Maîtrise parfaite de l’orthographe et des outils bureautiques (notamment Excel).
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en respectant les délais.
- Bonne communication écrite et orale.
- Sens de l’initiative et autonomie.La mission première de La Thiérache est de soutenir les personnes porteuses de handicap ou exclues du circuit traditionnel du travail en leur offrant un emploi de qualité et un accompagnement adapté, visant l’épanouissement dans le travail et la réinsertion dans le circuit traditionnel de favoriser l’insertion professionnelle de personnes fragilisées.Nos valeurs : Respect, Ecoute, Engagement environnemental, Professionnalisme et Dynamisme.Nous couvrons des domaines variés tels que les activités industrielles, conditionnement, espaces verts et Restauration. La Thiérache est située à Momignies et Chimay et occupe près de 70 travailleurs.L'accord ETA est un plus.