Elaborer des menus varies et equilibres. Preparer les repas en respectant les regimes alimentaires specifiques. Gerer les stocks et les commandes dingredients. Maintenir une cuisine propre et organisee. Appliquer strictement les regles dhygiene HACCP. Experience significative en tant que cuisinier, idealement avec une experience en restauration collective ou scolaire. Connaissance des normes HACCP. Capacite a travailler de maniere autonome et organisee. Bon relationnel et sens des responsabilites. Conditions : Contrat : mission en vue d'embauche Lieu : Rambrouch. Horaires : 06H 14H30 Lundi au vendredi.