Description de l’entreprise
Notre client est un restaurant situé à Nivelles, spécialisé dans la cuisine orientale, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée. Leur carte est composée de plats traditionnels et variés, mettant en avant des ingrédients frais et de qualité. L'ambiance y est chaleureuse et accueillante, reflétant la culture hospitalière de la région qu'ils représentent. L'établissement valorise également une excellente carte de cocktails originaux, créés avec des ingrédients de première qualité. Ils valorisent un service client exemplaire, alliant professionnalisme et convivialité. Rejoindre cette enseigne, c'est intégrer un lieu où tradition, savoir-faire et créativité en mixologie sont au cœur de leur identité.
Description de l’emploi
Voici ce qu'un barman fait chez notre client:
-Prépare et sert une variété de cocktails classiques et innovants.
-Crée des recettes de cocktails uniques en utilisant des ingrédients de haute qualité.
-Gère les stocks de boissons et d'ingrédients nécessaires pour le bar.
-Maintient la propreté et l'organisation du bar.
-Prépare les cafés et boissons chaudes en fin de service.
-Assure le respect des normes de sécurité et d'hygiène.
Exigences du poste
-Expérience confirmée en tant que barman ou mixologue.
-Connaissance approfondie des recettes de cocktails classiques et modernes.
-Créativité pour élaborer des cocktails uniques.
-Excellentes compétences en communication et relation client.
-Capacité à travailler efficacement sous pression.
-Sens de l'organisation pour gérer les stocks et maintenir un bar propre.
-Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène.
-Passion pour la mixologie et désir d'apprendre et d'innover.
Arbeidsvoorwaarden
Pourquoi travailler chez notre client:
Intégrer une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie orientale.
Développer vos compétences en mixologie avec une carte de cocktails de qualité.
Travailler dans un cadre chaleureux et accueillant.
Participer à une expérience culinaire authentique et raffinée.
Bénéficier d'un environnement de travail axé sur la convivialité et le professionnalisme.
Avoir l'opportunité de contribuer à l'innovation et à la créativité en matière de boissons