Algemene info
Regio: Oost-Vlaanderen Gemeente: Aalter Contract: Interim job met optie vast werk Arbeidsovereenkomst: Voltijds Job statuut: Arbeider Tijdsregeling: 2-ploegenstelsel
Functie omschrijving
Onze klant is op zoek naar een stevige ervaren kok voor in de industriële keuken waar dagdagelijkse verschillende bereidingen (zoals aardappelpuree, stoofvlees, vol au vent, balletjes in tomatensaus,...) in grote hoeveelheden (per 1000 liter) worden geproduceerd. Je zal werken in een wisselende vroege- en late ploeg. Met werkuren van de vroege ploeg van 04u30-12u30 en in de late ploeg van 12u45-20u .
Jouw takenpakket:
1. Samen met je collega’s ben je verantwoordelijk voor de bereiding van al onze gerechten en warme sauzen met behulp van diverse industriële machines;
2. Je volgt nauwgezet de recepten en vastgelegde bereidingen en stuurt bij waar nodig;
3. Je zorgt voor een goede communicatie en opvolging met je collega’s die instaan voor de verpakking van deze gerechten;
4. Veiligheid is voor als onze medewerkers van het hoogste belang en je leeft de voorschriften daaromtrent ten allen tijde correct na!
Vereisten
Vereisten:
5. Je beschikt over een voedingsdiploma (grootkeuken, hotel, horeca, …), waarbij ervaring in een industriële voedingsomgeving vereist is
6. Je bent stressbestendig en leergierig
7. Je respecteert de hygiënemaatregelen geldend in een voedingsbedrijf
8. Je bent flexibel naar takenpakket en werktijden
9. Je bent in uitstekende fysieke conditie en kan fysiek zwaar werk, inherent aan een industriële voedingsomgeving, goed aan
Ervaring:
Minimum 2 jaar ervaring vereist
Rijbewijs:
B (Auto)
Talen:
Nederlands: zeer goed
Aanbod
Aanbod:
10. We besteden veel aandacht aan je opleiding en bijscholing
11. Je krijgt een uitdagende en zelfstandige functie
12. Je ontvangt een motiverende verloning
Loon: Uurloon
Studieselectie
Studieselectie:
3de graad algemeen vormend secundair onderwijs (ASO3)