Rejoignez une quipe passionne au cur d'une boulangerie artisanale de renom, o chaque produit est fabriqu avec soin et expertise. Notre client met un point d'honneur offrir leurs consommateurs des crations de qualit, alliant tradition et innovation.Travailler pour notre client, c'est voluer dans un environnement convivial, stimulant et respectueux de l'artisanat, avec de relles possibilits d'volution et de formation.Si vous tes passionn par votre mtier et souhaitez faire partie d'une entreprise qui valorise le travail bien fait, n'attendez plus pour rejoindre l'quipe !
Description
Vos missions principales :
* Prparer et cuire le pain, les viennoiseries, ainsi que d'autres produits de la gamme
* Respecter les recettes et les techniques de fabrication artisanale
* Veiller la gestion des stocks de matires premires et au bon entretien de l'quipement
* Assurer le respect des normes d'hygine et de scurit alimentaire
* Participer l'innovation des produits en collaboration avec l'quipe
* Assurer la mise en place et l'organisation de la production quotidienne (prparation des ptes, faonnage, etc.)
* Effectuer les contrles de qualit des produits finis avant leur mise en vente
Votre profil
Profil recherch :
* Vous disposez d'une exprience d'au moins 2 ans en tant que boulanger, en milieu artisanal ou industriel
* Vous tes passionn(e) par la boulangerie et avez une bonne connaissance des techniques de fabrication traditionnelle
* Vous tes rigoureux(se), organis(e), et avez le sens du travail en quipe
* Vous tes dynamique, ractif(ve), et avez un bon esprit d'initiative
* Vous tes prt(e) travailler de nuit et/ou tt le matin, y compris les weekends et jours fris (horaires de travail flexibles en fonction des besoins de la production)
Nous offrons
Ce que nous vous proposons :
* Rmunration attractive selon votre exprience
* Un environnement de travail convivial au sein d'une quipe passionne
* Des possibilits de formation continue pour dvelopper vos comptences
* Des avantages (repas, primes, etc.)
* Un cadre de travail agrable, dans une boulangerie artisanale de renom, o la qualit et le savoir-faire sont au cur de notre activit
* Si vous tes motiv(e) et souhaitez rejoindre une quipe dynamique