Bakkerij Aernoudt is al meer dan 80 jaar een gevestigde waarde in en rond Gent. Gestart met onze eerste winkel met bakkerij op de Pintelaan, zijn wij vandaag uitgegroeid tot onze moderne bakkerij in Gentbrugge en hebben een groot aantal eigen winkels die we van daaruit elke morgen beleveren. Met het oog op onze start in West-Vlaanderen starten wij ook een bakkerij in Ruddervoorde. Hiervoor zijn we op zoek naar mensen met passie voor Brood!
Ons team en vakmanschap zorgt er dag en nacht voor dat wij dagelijks heerlijk brood & banket kunnen aanbieden aan onze klanten. Iedereen bij ons in het bedrijf draagt bij tot waarvoor Aernoudt vandaag staat!
* Je draait degen voor de verschillende typische bakkerijproducten.
* Je werkt steeds volgens recepturen met de correcte ingrediënten en vakkennis.
* Je bewerkt degen met de nodige processen tot een kwalitatief eindresultaat.
* Je zorgt voor de correcte bewaring van de halffabricaten of eindproducten.
* Je zorgt ervoor dat de werkplaats en gereedschappen steeds voldoen aan de hygiëne normen en werkt hier ook steeds naar.
* Je rapporteert aan de verantwoordelijke van de nacht.
* Je hebt een opleiding als bakker of gelijkgesteld door ervaring.
* Je werkt nauwkeurig, zowel zelfstandig als in team.
* Nachtwerk schrikt jou niet af
* Je bent bereid om in het weekend te werken
* Je hebt oog voor de kwalitatieve afwerking van je producten
Brood en banket, Hygiëne