Bedrijfsdetails
Sodexo biedt Quality of Life Services : catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals.
Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang .
Het welzijn op het werk van onze medewerkers (waarvan 54% vrouwen) is een van onze prioriteiten!
Functie
Als Chef de Partie in de vliegende ploeg horen volgen verantwoordelijkheden tot jouw takenpakket:
1. De mise-en-place, het bereiden, schikken en garneren van gerechten
2. Het coördineren en superviseren van de werkzaamheden van de collega’s
3. Je springt in waar nodig tijdens piekperiodes
4. Na de dienst ruim je op, verwerk je de overschotten en controleer je de kwaliteit en versheid van de produkten
5. Je geeft de bestellingen door aan de sous-chef of aan de keuken-chef
6. Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega’s, consumenten, klanten of een andere partij
Profiel
Voor de vacature van Chef de Partie, zijn we op zoek naar volgend profiel:
7. Je beheerst zeer goed het Nederlands
8. Je hebt een diploma hotelschool of gelijkwaardig door ervaring
9. Je neem initiatief en streeft naar constante verbetering
10. Je bent stressbestendig, gestructureerd en beschikt over goede communicatievaardigheden
11. Je bent op de hoogte van de HACCP wetgeving
12. Je bent een teamplayer - One Team Approach
Aanbod
Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden :
13. Werkplaats gevestigd in Antwerpen en/of Oost- Vlaanderen
14. Een voltijds contract van onbepaalde duur
15. Je werkt van maandag tot vrijdag met een variabel uurrooster
16. Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerd team
17. Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen
18. Een kans om te werken in een bedrijf dat duurzame oplossingen implementeert die de milieuproblemen van vandaag aanpakken voor een betere toekomst