Description de l'annonce
Pour un client de la région de Bertrix, l'agence Daoust de Libramont est à la recherche d'un serveur/oenologue pour effectuer les tâches suivantes :
* Vous vous occupez de la préparation de la salle (dresser les tables, disposer les nappes, la vaisselle, les couverts, les verres, les serviettes, les éléments décoratifs,...) et par la même occasion, vérifier que tout soit impeccable;
* Vous accueillez, installez le client et proposez les menus;
* Vous prenez les commandes et les transmettez ensuite en cuisine ou au bar;
* Vous serez amené à conseiller et à guider les clients dans leurs choix;
* Vous devrez aussi vous charger du conseil et du service des vins;
* Vous apportez l'addition et procédez à l'encaissement;
* Vous dressez à nouveau la table afin d'accueillir de nouveaux clients;
* Vous remettez la salle en état pour un nouveau service et clôturez la caisse.
* Vous avez des connaissances en oenologie, et vous conseillez le vin aux clients
Votre profil
* Vous aimez le contact avec la clientèle;
* Vous êtes de bonne présentation et avez le sens commercial;
* Vous êtes flexible (disposé à travailler en soirée + week-end);
* Vous êtes dynamique;
* Vous avez idéalement une première expérience en tant que serveur;
Notre offre
Nous vous offrons un contrat intérimaire en vue de long terme.