Organisation
Travaille opérationnel en cuisine et dépend hiérarchiquement du Assistant Restaurant Manager et du gérant
Objectif
* Service auprès des clients
* Préparer les hamburgers et salades, garnir les petits pains, faire frire les préparations de poisson et volaille et cuire les frites
* Respecter les normes internes de qualité et d’hygiène
Taches principales
* Régler les appareils de cuisine
* Disposer tous les composants nécessaires à la préparation des salades et hamburgers
* Durant le service, travaille à certains postes: réchauffer les petits pains, griller les hamburgers, faire frire les préparations de poisson et volaille, garnir les petits pains de sauce, salade, viande/poisson ou poulet, cuire les frites
* Composer l’assortiment de salades d’après modèle et suivant l’estimation des ventes.
* Etre responsable de l’entretien des postes de travail, appareils et matériel
* Etre responsable de l’entretien générale : débarrasser les tables, veiller à la propreté de la salle, ainsi que les toilettes et le parking
* …
Profil
* Formation et expérience ne sont pas nécessaires
* Orienté vers les clients
* Flexible: disposé à travailler samedi, dimanche et le soir
* Dynamique, studieux et travailleur
* Travail d’équipe
* Résistant au stress
Offre
* Un travail fixe passionant avec des opportunités de carrière réelles
* Formation sur le lieu de travail
* Rémunération correcte
* Travail à temps partiel