We zoeken een ambitieuze Demi-chef de rang die graag deel uitmaakt van ons team.
Samenvatting van de job beschrijving
Deze baan is gericht op het vinden van een Teamleider die ervaren is in de catering sector. Het doel is om een efficiënte service te garanderen en een positieve ervaring voor klanten te creëren.
Verantwoordelijkheden en taken
1. Leiding geven aan een team en hen ondersteunen bij het bereiken van hun doelen.
2. Het coördineren van diensten en het waarborgen van een uniforme kwaliteit.
3. De dagelijkse activiteiten van het restaurant of de catering overzien, waaronder het beheren van voorraden en diensten.
4. Hygiene- en veiligheidsnormen handhaven.
5. Nieuwe teamleden trainen en ondersteunen.
6. Direkte rapportage aan de chef de Rang of leidinggevende.
Eisen en verwachtingen
* Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie.
* Hoge niveaus van organisatie en communicatie.
* Klantgerichtheid en stressbestendigheid, met een sterke interesse in gastvrije ervaringen.
* Flexibiliteit en bereidheid om één weekend per maand te werken.
* Effectief leiderschap en capaciteit om een team succesvol te dirigeren.