Description du poste: Dans le cadre de louverture prochaine de notre complexe de restauration situe au cur de la structure GridX situe a Wikrange, nous sommes a la recherche dun chef de production confirme pour prendre en charge la direction de cet ambitieux projet. Vous serez charge de superviser et de contribuer a lensemble des activites liees a la production alimentaire. La prise de poste est prevue pour le mois de mai. Vous collaborerez etroitement avec notre chef executif pour assurer une prestation de haute qualite. Responsabilites : Assurer la conformite et le suivi des fiches techniques en respectant les criteres qualites imposes par la direction. Garantir une gestion quotidienne efficace dans lexecution des productions demandees. Diriger et superviser lequipe en cuisine, garantir une organisation exemplaire et un service sans defaut. Veillez au bon respect des normes dhygienes et de securite alimentaire. Faire preuve dune communication irreprochable avec les collaborateurs, clients, fournisseurs... Competences et qualifications : Posseder une experience d''au moins 4 ans en tant que chef de production ou rle similaire dans levenementiel. Detenir un Brevet de maitrise traiteur. Organise, rigoureux, et dote d''une grande capacite d''adaptation. De solides aptitudes en gestion dequipe et en management. Parfaite connaissance des normes dhygiene et de securite en cuisine. Excellente matrise des techniques culinaires et du materiel specifique. Faire preuve de flexibilite. Nous offrons : Une remuneration ajustee en fonction de vos competences et de votre experience. Un contrat a duree indeterminee garantissant une stabilite professionnelle. Des avantages groupe (a decouvrir sur notre site). Des programmes de formations pour enrichir et developper vos competences. Des possibilites de carriere et devolution au sein de la compagnie.