Quel est le contenu de l'emploi ?
Pour notre client, boulangerie locale et reconnue, nous sommes activement à la recherche d'un Boulanger Pâtissier ! Tu es passionné par la pâtisserie et la boulangerie ? Tu souhaites rejoindre une équipe soudée et t'investir dans cette aventure familiale ? C'est le job parfait pour toi !
Missions principales :
* Préparer et réaliser des produits de pâtisserie traditionnels tels que les éclairs, les choux à la crème, les tartes, les entremets, etc.
* Dresser de la pâte à choux et maîtriser le masquage de gâteaux.
* Produire des viennoiseries classiques (croissants, pains au chocolat, etc.).
* Assurer la qualité des produits et respecter les recettes et les méthodes de fabrication.
* Contribuer à la création de nouvelles recettes en respectant la tradition et l'identité de la boulangerie.
* Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
* Collaborer avec l'équipe pour garantir un excellent service client et une bonne ambiance de travail.
Que cherchons-nous ?
Si tu es la personne que nous recherchons, tu devrais te reconnaître :
* Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente.
* Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie, avec une priorité sur la pâtisserie.
* Maîtrise des techniques de base en pâtisserie et viennoiserie.
* Sens de la créativité tout en respectant les traditions de la boulangerie.
* Capacité à travailler en équipe, bon relationnel.
* Rigueur, autonomie, et souci du détail.
* Flexibilité et disponibilité pour travailler tôt le matin, les week-ends et les jours fériés.
Ce que nous offrons
* Un environnement de travail convivial et dynamique.
* Une rémunération attractive en fonction de l'expérience et des compétences.
* Des opportunités de formation et de développement professionnel.
* Une chance de participer à la création de produits de qualité qui ravissent nos clients.
Procédure de sollicitation
Intéressé ? Postulez directement vie ce lien ou contactez-nous : / 087 44 00 60