Chef de Rang (H/F/NB) Description de l''entreprise Createur de lieux de vie et metteur en scene au quotidien, en France et a linternational, Mama Shelter possede deja plus de 2370 chambres, plus de 30 restaurants et 1100 collaborateurs, dans 16 villes et 8 pays ! Organise autour de la famille Trigano, avec une strategie dimplantation au cur des villes, Mama Shelter met au service de ses clients et partenaires sa double expertise dhtelier et de restaurateur. Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez lui, des lieux issus dun metissage dinfluences, de rencontres, de libertes, de sensations et demotions. Chaque Mama raconte lhistoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se melangent Latmosphere authentique et rebelle du quartier de Saint Blaise a Paris, les couleurs mediterraneennes de Marseille, lobsession gastronomique de Lyon, celle viticole de Bordeaux, la magie de Los Angeles et le rythme de Rio de Janeiro. Plus que des chambres ou des restaurants, Mama Shelter est un lieu de vie et de rencontres, un veritable refuge urbain a la fois beau, moderne et plein desprit mais aussi, populaire, chaleureux et sexy. Installez vous dans leurs canapes pour deguster leurs plats a partager, buvez un verre et detendez vous, dormez sur vos deux oreilles Mama soccupe de tout ! Description du poste LA MISSION ? Nos clients sont entre de bonnes mains avec vous. Vous serez le responsable du bon deroulement dun rang dans lequel le service est chaleureux et efficace : de la prise de commande jusqua lencaissement, sans oublier le debarrassage, sinon pas de dessert ; comme a la maison ! Votre rang est votre terrain de jeu, chouchoutez le ! Relais de vos managers aupres des serveurs, vous endossez certaines responsabilites. Vous formez et accompagnez vos nouveaux collegues ; vous apprenez tout aux futurs Jedi. Lexperience client doit tre parfaite, et vous en tes le garant. Qualifications FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI Vous savez porter 3 assiettes minimum en mme temps ou tes prt a relever le defi. Le detail est important pour vous, rien ne manque grce a votre sens de lorganisation et de lanticipation. Vous tes attentionne et convivial, vous debordez de gentillesse a ne plus savoir quen faire ! Vous tes polyvalent et mme un peu commercial. Vous tes proactif et prenez les devants. Vous savez gerer la pression, Matre Yoda vous a tout appris Vous etiez celui qui integrait dans la bande le petit nouveau a la rentree ! Vous tes diplomate et savez faire le lien entre vos superieurs et vos collegues. VOS PETITS + SONT : Votre sourire est communicatif et federateur Vous savez repondre a cette question : Where is Bryan ? Vous tes un leader ; vous etiez elu delegue a lunanimite des le 1er tour ! Informations supplementaires Nous sommes srs que vous connaissez la chanson 1er couplet : Nous organisons un premier echange telephonique avec Claire, Responsable des Ressources Humaines, si votre cand