Ben jij op zoek naar een dynamische rol waarin je verantwoordelijkheid draagt voor het verwerken en verzendklaar maken van hoogwaardige producten? En vind je het geen probleem om te werken in een koude productieomgeving? Dan is de functie van Quality Officer iets voor jou!
Verantwoordelijkheden:
* Controleren van producten (binnenkomende grondstoffen, halffabrikaten en eindproducten) volgens een vastgesteld testplan, inclusief microbiologische, fysieke en organoleptische controles (stalen nemen, samenwerken met het laboratorium, registreren en delen van de resultaten).
* Uitvoeren van visuele inspecties en procescontroles op de werkvloer, en het opvolgen van benodigde acties.
* Correct registreren en verwerken van niet-conforme producten en retouren, in overleg met de productie- en kwaliteitsafdelingen.
* Het uitvoeren van hygiëneaudits, glascontroles en interne audits, en corrigerende maatregelen treffen waar nodig.
* Rapporteren over de uitkomsten van de uitgevoerde controles.
* Betrokken zijn bij de ontwikkeling van nieuwe producten en het verbeteren van bestaande producten, zowel reactief als proactief.
* Meewerken van het ontwikkelingsproces in de keuken tot de implementatie in de productie, rekening houdend met kwaliteit, houdbaarheid en eventuele klantrestricties.
* Informatie verstrekken voor kostprijsberekeningen.
* Organiseren van smaaktesten en lunchsessies voor productbeoordeling.
* Opstellen van productspecificaties voor nieuwe producten, op basis van receptuur en ingrediëntspecificaties.
Wat vragen wij van je:
* Bachelor in microbiologie, chemie of voedingskunde (of gelijkwaardig door ervaring).
* Gestructureerd, goed georganiseerd en in staat om efficiënt te werken.
* Sterke communicator en moderator, met het vermogen om groepen te leiden.
* Probleemoplossend en analytisch ingesteld.
* Flexibel en hands-on, met een praktische benadering.
* Creatief en in staat om brainstormsessies te faciliteren.
* Kennis van etiketteringswetgeving (of bereid deze te leren).
* Passie voor koken.
Wat bieden we je:
* Een competitief loon met extralegale voordelen.
* Een uitdagende en afwisselende rol binnen een dynamische en groeiende organisatie.
* Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en groei.
* Een diverse en inclusieve werkomgeving waar respect en openheid centraal staan.
Zet jij je talenten graag in voor een uitdagende en dynamische functie? Aarzel dan niet en solliciteer vandaag nog!
#J-18808-Ljbffr