MONDORF Domaine Thermal se propose dengager pour sa Brasserie Maus Katti un(e) : Chef(fe) de Partie (H/F/D) poste en continu Contrat de travail a duree determinee de 7 mois Vos responsabilites : Vous verifiez la qualite de vos marchandises (viandes, poissons, legumes, etc.); Vous preparez le materiel necessaire a vos fabrications; Vous participez a la realisation de vos commandes (poste entree, poste chaud); Vous respectez les regles dhygiene, de securite et les consignes de travail; Vous faites les mises en place et assurez la realisation de votre travail en toute autonomie; Vous formez et accompagnez les stagiaires. Votre profil: Vous justifiez dune experience de 4 5 ans en tant que Chef(fe) de partie ; Vous connaissez les regles de bonnes pratiques dhygiene; Vous matrisez les techniques de cuisine; Vous tes organise(e) et efficace; Vous parlez couramment le franais. La connaissance de tout autre langue sera un avantage; Nous vous offrons: Une atmosphere de travail chaleureuseet conviviale; Horaire en continu; La chance dutiliser des produits frais, de qualite, locaux et de saison; Un cadre de travail agreable, a deux pas de la France et de lAllemagne (pas dembouteillage); Un salaire attractif en fonction de lexperience ; Sept semaines de conges payes par an; Un acces gratuit et illimite au Wellness et Fitness; Un parking gratuit. Cette opportunite vous interesse? Contactez notre departement Ressources Humaines a rh@mondorf.lu