Description du poste
En tant que Commis de Cuisine, vous serez un membre essentiel de notre équipe culinaire dans notre brasserie/taverne. Vos principales missions incluront :
* Réchauffer des plats pré-préparés avec soin pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
* Préparer des assiettes de manière efficace et soignée, en respectant les standards de présentation.
* Collaborer avec l’équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé.
* Suivre les procédures de nettoyage des ustensiles et de la cuisine.
* Assurer le maintien de la qualité des aliments en respectant la chaîne du froid.
* Travailler en coupé période de midi et soir.
Profil recherché
Exigences du poste
Pour réussir dans ce rôle, nous recherchons un candidat ayant les compétences suivantes :
* Rigueur dans le respect de la chaîne du froid et des consignes HACCP.
* Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
* Volonté d’apprendre et de se perfectionner dans les pratiques culinaires.
* Sens de l’organisation et souci du détail.
* Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un niveau élevé de qualité.
Rémunérations et avantages sociaux
En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez de :
* Un environnement de travail convivial au sein d’une brasserie/taverne dynamique.
* L’opportunité de développement professionnel et de formation continue.
* Une expérience enrichissante dans le secteur de la restauration.
* La possibilité d’évolution vers un poste à durée indéterminée selon votre performance.
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d’une équipe engagée, cette opportunité est faite pour vous.
Comment postuler :
Envoyez votre CV et lettre de motivation à notre bureau Vivaldis. Nous avons hâte de vous rencontrer !