Êtes-vous un chef passionné par la cuisine de qualité et la créativité ? Avez-vous de l'expérience dans la gestion d'une cuisine, la direction d'une équipe et la création d'expériences culinaires mémorables pour nos clients ? Alors, nous avons besoin de vous !
Description du poste :
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine chez St. Luc à Bouge. Vous serez le moteur de notre équipe culinaire et veillerez à ce que tous les plats soient préparés et servis à un niveau élevé. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les membres de votre équipe pour garantir un flux de travail efficace et maintenir des standards de qualité élevés.
Vos responsabilités:
• Diriger et organiser les activités de la cuisine.
• Coordonner et superviser le personnel de cuisine.
• Créer de nouveaux plats inspirants avec un souci de qualité et de présentation.
• Gérer les stocks et les commandes.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Garantir un fonctionnement fluide et efficace de la cuisine pendant le service.
ProfilProfil recherché :
• Un diplôme en cuisine (idéalement Chef ou équivalent).
• Minimum 3 ans d'expérience en tant que Chef de Cuisine dans un environnement professionnel.
• Compétences en leadership et en organisation.
• Passion pour la cuisine et souci du détail.
• Capacité à travailler en équipe et excellentes compétences en communication.
• Flexibilité pour travailler le week-end de manière occasionnelle.OffreCe que nous offrons :
• Un poste stimulant et varié dans un environnement de travail professionnel.
• Un emploi à temps plein de 38h par semaine, de 6h à 16h.
• L'opportunité de laisser libre cours à votre créativité et à vos talents culinaires.
• Une équipe dynamique et enthousiaste.
• Des conditions de travail attractives.
Êtes-vous le chef que nous recherchons ? Postulez dès maintenant via le bouton de candidature ou envoyez votre CV à .
À bientôt !