PMSweet a l''ambition d''tre le leader mondial de la production de macarons haut de gamme, tout en conservant une grande flexibilite et un cot de revient concurrentiel. La societe est en pleine croissance et souhaite structurer ses achats pour optimiser sa chane dapprovisionnement. Dans ce cadre, nous creons un poste dAcheteur afin de renforcer nos capacites dapprovisionnement, dameliorer nos relations fournisseurs et de garantir la qualite et la competitivite de nos matieres premieres et emballages.
Si vous desirez travailler comme Responsable Achat au sein d''une entreprise en pleine evolution avec une culture d''entreprise ouverte et dynamique ou initiatives, autonomie et responsabilites sont appreciees, alors ce poste est fait pour vous.
MISSION
* Assumer la responsabilite finale et prendre en charge la gestion complete des achats et des approvisionnements en emballages, consommables et matieres premieres
* Optimiser le budget achats de PMSweet. Celui ci represente plusieurs dizaines de millions deuros.
DOMAINES DE RESPONSABILITE
1. Etablir avec la direction la politique dachat de lentreprise
2. Etablir les budgets annuels dachat, en ligne avec les budgets de vente
3. Surveiller levolution du marche. Se forger une opinion afftee sur les perspectives a long terme et les tendances sur les marches internationaux
4. Se tenir informe des nouveautes en matiere de reglementation sur la securite alimentaire et veiller a les repercuter vers les fournisseurs, exportateurs et traders concernes. Prendre part aux decisions HACCP afin de garantir la Food Safety
5. Construire et developper le reseau de fournisseurs. Mettre regulierement les fournisseurs en concurrence, de maniere a negocier les meilleures propositions
6. Optimiser les achats en termes de cot (volume, technologie, ...) et de risque (trouver des alternatives aux references strategiques). Assurer une bonne communication entre les parties concernees par les achats (direction, supply chain, planning, qualite et production) afin didentifier les opportunites doptimisation, de comprendre les implications et de les valider
7. Negocier les contrats dachat annuels en volumes et en quantites et tenir a jour le tableau de bord de tous les contrats ouverts. Negocier la reconduction de ces contrats
8. Etablir, en collaboration avec les equipes planning et supply, le planning des approvisionnements, en tenant compte des niveaux de stocks, du planning de production, de la capacite de stockage et de la tresorerie. Assurer la mise a jour reguliere de ce planning dapprovisionnement sur base des changements du planning de production et des consommations reelles
9. Assumer la responsabilite de lencodage de tous les contrats dachats et des MOQ dans lERP
10. Veiller au bon respect des contrats etablis avec les fournisseurs. E