Description du Poste
Nous recherchons un cuisinier passionné(e) avec une expérience dans la cuisine brasserie. Votre mission sera de créer des menus innovants et délicieux pour notre client réputé à Durbuy.
Fonctionnalités Clés
* Réalisation de menus pour la saison 2024
* Maîtrise des spécialités de type « brasserie »
* Assurer la rigueur et le maintien de l'hygiène dans votre cuisine
* Communication efficace avec les responsables des achats et le chef de partie
Compétences et Qualifications Exigées
* Dynamisme et capacité à assurer des services de +/- 180 couverts
* Capacité à travailler en équipe et être positif(ve)
* Passion pour la cuisine communicative
* Bonne communication et flexibilité au niveau des horaires (5 jours de prestations/semaine -2 jours OFF par semaine prévus)
* Nature d'impliquer dans la vie de l'entreprise et désir de proposer des idées d'amélioration
Offre d'Emploi