Quel est le contenu de l'emploi ?
Pour son client, un charmant hôtel-restaurant situé à Habay, synergie recherche un commis de cuisine.
Description du poste :
* Laver, éplucher, découper et préparer les fruits, légumes, viandes et autres produits selon les consignes du chef.
* Peser et mesurer les ingrédients nécessaires à la préparation des recettes.
* Assister dans les tâches simples de cuisson.
* Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP).
* Nettoyer les espaces de travail et les équipements après utilisation.
* Assurer une bonne conservation des aliments.
* Nettoyer et désinfecter les ustensiles, les plans de travail, et les zones de cuisson.
* S'assurer que les stocks sont rangés correctement et effectuer l’inventaire sous la direction du chef.
Que cherchons-nous ?
* Connaissance des techniques de base en cuisine.
* Capacité à suivre des instructions et à travailler sous pression.
* Sens de l'organisation et du détail.
* Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
* Esprit d’équipe et capacité à travailler en collaboration.
* Ponctualité et fiabilité.
Ce que nous offrons
* Contrat intérim à temps-plein avec possibilité d'embauche.
* Horaire en coupures (matin en soir).
* Environnement de travail agréable.
* Rémunération selon la CP 302.
* Prestations récurrentes le week-end.