Wij zijn op zoek naar een gedreven en ervaren Kelner – Zaalverantwoordelijke voor ons dynamisch team.
Als kelner/zaalverantwoordelijke ben jij de spil van onze service en zorg je voor een vlotte, professionele en klantgerichte werking in de zaal en achter de bar. Je hebt een passie voor gastvrijheid, werkt zelfstandig en bent in staat om het zaalpersoneel aan te sturen.
* Verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de zaal en bar
* Begeleiden en motiveren van het zaalteam
* Zelfstandig werken zowel in de zaal als achter de bar
* Opmaken van uurroosters voor het zaalpersoneel
* Verantwoordelijkheid nemen voor een vlotte en feilloze service aan de klanten
* Zorgdragen voor een nette en verzorgde uitstraling van het restaurant/de zaal
* Klanttevredenheid bewaken en inspelen op de wensen van onze gasten
* Voorbereiden van evenementen, indien van toepassing
* Minimaal 2 jaar ervaring heeft in een gelijkaardige functie
* Zelfstandig en in teamverband kan werken
* Verantwoordelijk en dynamisch is
* Sterke organisatorische vaardigheden heeft, waaronder het opmaken van werkroosters
* Altijd de hoogste service-standaarden voor ogen heeft
* Een verzorgd voorkomen heeft en zich representatief opstelt
* Flexibel is en bereid om in verschillende shiften te werken (avond- en weekendwerk kan deel uitmaken van de functie)
Restaurants, gastheerschap, Organisatievermogen