Description de l’entreprise
Notre entreprise :
🏢 Entreprise de catering, dédiée à offrir des expériences culinaires inoubliables à nos clients.
Rejoignez notre équipe et prenez part à une aventure culinaire enrichissante et dynamique ! 🍽️
Si vous êtes passionné par la cuisine et aimez relever de nouveaux défis, rejoignez notre équipe passionnée et engagée ! 🌟
Description de l’emploi
Nous recherchons :
🌟 Un cuisinier travaillant seul pour renforcer notre équipe existante.
Type de contrat :
📅 Temps plein, pas de coupé, horaires de jour, parfois un shift le soir jusqu'à 19h.
🗓️ Week-ends en alternance.
Responsabilités :
🔧 Préparation :
🍳 Mise en place des aliments chauds et froids : potages, entrées, plats, sauces, salades, desserts.
🥩 Cuisson des viandes, poissons et volailles, préparation des sauces.
🎉 Préparations pour banquets ou buffets.
📋 Service :
🍽️ Préparation et finalisation des plats selon les commandes.
🌿 Disposition et garniture des mets.
💡 Optimisation des matières premières, présentation impeccable.
🧼 Post-service :
🧹 Débarrassage de la cuisine.
🔍 Contrôle des restes et gestion des stocks.
🧊 Maintien de l'hygiène et de la propreté des frigos.
🛠️ Nettoyage des lieux et respect des normes de sécurité.
Exigences du poste
Votre profil :
🏅 Expérience et Formation :
🎓 Minimum 3 ans d'expérience en cuisine, idéalement en collectivité.
📚 Diplôme en arts culinaires ou expérience équivalente.
🔧 Compétences :
🔥 Maîtrise des techniques de cuisson et préparation.
🧼 Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
👥 Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
🚗 Permis B indispensable.
🌟 Qualités Personnelles :
Flexible, organisé, créatif, rigoureux, avec un esprit d’équipe.
Arbeidsvoorwaarden
Ce que nous offrons :
🕒 Contrat temps plein de 38 heures par semaine.
🌞🌙 Horaires flexibles, pas de coupé, de jour, parfois en soirée jusqu'à 19h00.
🎯 Environnement stimulant et dynamique.
📈 Perspectives d'évolution à long terme.
💶 Eco-chèques, 🏥 assurance hospitalisation, 🦺 uniformes fournis.
🚗 Indemnités kilométriques en attente d'un véhicule de fonction à l'issue probante d'une période à convenir.